15 декабря
Пятница

Мясо костромских быков-галловеев сравнили с лосятиной

23 Янв 15:25
Мясо костромских быков-галловеев сравнили с лосятиной

Костромичи успели оценить его вкус.

Мясо костромских быков-галловеев оказалось выше всяких похвал. Как пишет газета «Колос», два года назад одно из хозяйств  Октябрьского района  закупило 15 телок и бычка  галловейской породы. Здесь их скрещивают с местной черно-пестрой породой.

Результат – отменные вкусовые качества мяса. Как говорят знатоки, оно  лучше, чем у черно-пестрых коров. И напоминает лосятину.

Сейчас на ферме содержат более 40 телят. Эти животные хорошо приспособлены к нашему климату. Густая и длинная шерсть защищает их от холода, к тому же они быстро набирают вес.

Галловейская порода  — это одна из старейших мясных пород. Ее вывели в Шотландии в графстве Галловей в  19 веке.

Действующие лица:

Костромичка Юлия БОЙКО о шоу «Успех»: «Филипп Киркоров видит самую суть!»
10:00 13 Дек

Костромичка Юлия БОЙКО о шоу «Успех»: «Филипп Киркоров видит самую суть!»

Не пропусти День открытых дверей в автосалоне нового официального дилера  Chery и DW Hower в Костроме!
16:10 01 Дек

Не пропусти День открытых дверей в автосалоне нового официального дилера Chery и DW Hower в Костроме!

Владимир МИХАЙЛОВ: что он сделал для России и Костромской области?
16:00 29 Ноя

Владимир МИХАЙЛОВ: что он сделал для России и Костромской области?

Депутат Алексей СИТНИКОВ о деньгах для Костромской области: «Удалось убедить Правительство изменить подход»
09:00 21 Ноя

Депутат Алексей СИТНИКОВ о деньгах для Костромской области: «Удалось убедить Правительство изменить подход»

Модель Светлана ХОХЛОВА: «В России считают, что модельный бизнес – это стыд и срам»
01:17 21 Ноя

Модель Светлана ХОХЛОВА: «В России считают, что модельный бизнес – это стыд и срам»

Владимир МИХАЙЛОВ о своем выдвижении в Президенты: «Хочу сделать Россию лучшей страной!»
15:55 17 Ноя

Владимир МИХАЙЛОВ о своем выдвижении в Президенты: «Хочу сделать Россию лучшей страной!»

Михаил Задорнов в последнем интервью: «Шторы  из Костромы я помню до сих пор!»
13:25 11 Ноя

Михаил Задорнов в последнем интервью: «Шторы из Костромы я помню до сих пор!»

Финалист «Битвы гардеробов» в Костроме: «Я экспериментирую со стилем все больше и больше»
13:35 09 Ноя

Финалист «Битвы гардеробов» в Костроме: «Я экспериментирую со стилем все больше и больше»

Главный костромской полицейский: о маньяках, «оборотнях в погонах» и росте числа грабежей
19:15 08 Ноя

Главный костромской полицейский: о маньяках, «оборотнях в погонах» и росте числа грабежей

5 ГЕРОЕВ МЕСЯЦА: без кого невозможно представить октябрь-2017 в Костроме?
18:45 06 Ноя

5 ГЕРОЕВ МЕСЯЦА: без кого невозможно представить октябрь-2017 в Костроме?