16 декабря
Суббота

Меню костромских заключенных: все виды мяса, а также рыба, овощи и свежий хлеб из пекарни

24 Июн 17:15
Меню костромских заключенных: все виды мяса, а также рыба, овощи и свежий хлеб из пекарни

Еду постоянно проверяют на качество медики.

Заключенные, отбывающие наказание в Костромской области, прекрасно питаются за небольшие деньги. По информации газеты «Костромские ведомости», минимальная стоимость питания одного осужденного в день составила 65 рублей.

Казалось бы, что можно съесть на эти деньги? Тюремную баланду, наверное. Ничего подобного.

Все виды мяса по самым разным рецептам, скумбрия, путассу, минтай и навага, а также овощи и крупы – это меню в колонии строгого режима №1, где у нас сидят рецидивисты.

Меню сбалансировано. На каждого осужденного в сутки приходится 2900 килокалорий, на больных – 3900 килокалорий.  Если раньше, например, греча и рис шли в питание только больным заключенным, то сейчас их включили и в общее меню.

А еще здесь есть своя пекарня. Более того, пекари колонии делятся друг с другом опытом, чтобы изобрести самый вкусный рецепт хлеба. А на Пасху они пекли куличи.

«Если хлеб невкусный, осужденные возмущаются», — рассказывают в колонии.

Продукты здесь проходят постоянный контроль качества. А пробы с готовых блюд всегда снимают медики.

Кстати, повара в колониях – это обычно сами осужденные. Получить соответствующее образование можно, не выходя из стен учреждения.

Почти 80 процентов всех продуктов, которыми питаются осужденные, местного производства. В колониях производят макароны, мясо,  выращивают овощи. Остальное – закупается. А поскольку объемы закупок очень большие, цена на продукты сильно снижена.

Отметим, что деньги на питание осужденных идут не из бюджета – их вычитают из зарплаты, которую те получают, если работают в колонии. С тех, кто работать не хочет, деньги приходится удерживать в судебном порядке.

Действующие лица:

Костромичка Юлия БОЙКО о шоу «Успех»: «Филипп Киркоров видит самую суть!»
10:00 13 Дек

Костромичка Юлия БОЙКО о шоу «Успех»: «Филипп Киркоров видит самую суть!»

Не пропусти День открытых дверей в автосалоне нового официального дилера  Chery и DW Hower в Костроме!
16:10 01 Дек

Не пропусти День открытых дверей в автосалоне нового официального дилера Chery и DW Hower в Костроме!

Владимир МИХАЙЛОВ: что он сделал для России и Костромской области?
16:00 29 Ноя

Владимир МИХАЙЛОВ: что он сделал для России и Костромской области?

Депутат Алексей СИТНИКОВ о деньгах для Костромской области: «Удалось убедить Правительство изменить подход»
09:00 21 Ноя

Депутат Алексей СИТНИКОВ о деньгах для Костромской области: «Удалось убедить Правительство изменить подход»

Модель Светлана ХОХЛОВА: «В России считают, что модельный бизнес – это стыд и срам»
01:17 21 Ноя

Модель Светлана ХОХЛОВА: «В России считают, что модельный бизнес – это стыд и срам»

Владимир МИХАЙЛОВ о своем выдвижении в Президенты: «Хочу сделать Россию лучшей страной!»
15:55 17 Ноя

Владимир МИХАЙЛОВ о своем выдвижении в Президенты: «Хочу сделать Россию лучшей страной!»

Михаил Задорнов в последнем интервью: «Шторы  из Костромы я помню до сих пор!»
13:25 11 Ноя

Михаил Задорнов в последнем интервью: «Шторы из Костромы я помню до сих пор!»

Финалист «Битвы гардеробов» в Костроме: «Я экспериментирую со стилем все больше и больше»
13:35 09 Ноя

Финалист «Битвы гардеробов» в Костроме: «Я экспериментирую со стилем все больше и больше»

Главный костромской полицейский: о маньяках, «оборотнях в погонах» и росте числа грабежей
19:15 08 Ноя

Главный костромской полицейский: о маньяках, «оборотнях в погонах» и росте числа грабежей

5 ГЕРОЕВ МЕСЯЦА: без кого невозможно представить октябрь-2017 в Костроме?
18:45 06 Ноя

5 ГЕРОЕВ МЕСЯЦА: без кого невозможно представить октябрь-2017 в Костроме?