20 мая
Воскресенье

12

$61.94 73.18

Эксперты забраковали почти весь чернослив в костромских магазинах

Эксперты забраковали почти весь чернослив в костромских магазинах

Сухофрукт проверку не прошел.

Сухофрукты в костромских магазинах огорчили экспертов, узнал KOSTROMA.TODAY. Экспертизу в городской службе качества потребительских товаров и услуг заказала газета «Северная правда».

Для проверки был куплен чернослив в магазинах «Адмирал», «Магнит», «Карусель» и «Лента».

Уже с первого взгляда образцы никак не смогли расположить к себе.

Например, сухофрукты из «Магнита» и «Адмирала» оказались чуть-чуть скомканы, а в «Ленте» плоды было даже не разъединить.

Чернослив в «Карусели» тоже не порадовал — на нем был белый налет. Эксперты вынесли вердикт – это плесень.

Один из важнейших показателей – количество воды в составе сухофрукта. От этого зависит, насколько соблюдены технологии производства и условия хранения.

По этому показателю эксперты поставили неуд сразу трем образцам – из «Карусели», «Ленты» и «Адмирала».

В завершении экспертизы выяснилось, что требованиям ГОСТа не соответствует большинство образцов.

  • Качественный чернослив имеет матовый оттенок без сильного блеска. Он должен быть гибким и эластичным, а не ломким. Хороший плод имеет исключительно черный цвет.
  • Небольшая кислинка говорит о том, что сухофрукт богат витамином С.
Все новости

Действующие лица:

Самые интересные летние лагеря в Костроме:  какой выбрать?
12:00 05 мая

Самые интересные летние лагеря в Костроме: какой выбрать?

Сезон шашлыков объявляем открытым
17:00 28 Апр

Сезон шашлыков объявляем открытым

Костромская семья на Первом: педофилы, секс с дядей, брошенная мать
13:20 27 Апр

Костромская семья на Первом: педофилы, секс с дядей, брошенная мать

Операция «Медведь»: костромские чекисты обманывали Гитлера всю войну
20:15 19 Апр

Операция «Медведь»: костромские чекисты обманывали Гитлера всю войну

Костромской губернатор рассказал, сколько зарабатывает
13:30 17 Апр

Костромской губернатор рассказал, сколько зарабатывает

Юрий ГАГАРИН: почему его прадед навсегда  уехал из Костромской губернии?
09:00 12 Апр

Юрий ГАГАРИН: почему его прадед навсегда уехал из Костромской губернии?

Пасха в Костроме: ВИП-рецепты вкусных куличей, советы священника и редкие фото
20:00 03 Апр

Пасха в Костроме: ВИП-рецепты вкусных куличей, советы священника и редкие фото

Громкий храп раздался на премьере нового спектакля драмтеатра
11:55 03 Апр

Громкий храп раздался на премьере нового спектакля драмтеатра

10 забавных и трогательных  фото главы Костромы Виктора ЕМЦА — у него сегодня ДР
12:55 15 Мар

10 забавных и трогательных фото главы Костромы Виктора ЕМЦА — у него сегодня ДР

8 ЖЕНЩИН, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ КОСТРОМУ
06:20 08 Мар

8 ЖЕНЩИН, КОТОРЫЕ МЕНЯЮТ КОСТРОМУ