НОВОСТИ: Еда

В костромском магазине запретили продавать черную икру, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации регионального управления Роспотребнадзора, специалисты проверили магазин по адресу: город Кострома, улица Стопани, 48. Судя по всему, это фирменный магазин «Волгореченскрыбхоза». Черная икра хранилась там не…

В магазине «Красное и белое» в Нерехте нашли подозрительную продукцию компании «Альфа Рязань», узнал KOSTROMA.TODAY. По информации регионального управления Роспотребнадзора, во время проверки специалисты нашли 16 наименований продукции, которые продавали с нарушениями температурного режима и с…

Костромские ученики начальных классов предложат блюда, которые хотят видеть в бесплатном меню с нового учебного года, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, сделать школьные обеды бесплатными для учеников начальной школы предложил Владимир Путин в своём послании Федеральному собранию. Кормить бесплатно…

В Костромской области сильно подорожали макароны, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации Костромастат, за прошлый год в регионе подскочили цены на макароны и крупу – они подорожали на 20 с лишним процентов. Также в цене серьезно выросли сигареты. Известно, что из продуктов значительно подешевели…

Мы продолжаем публиковать рецепты блинов, которые хочется есть снова и снова. В этот раз рецептом поделился шеф-повар кафе русской кухни «Самовар»  Андрей КОСТРОМИН.  Тесто: мука пшеничная мука гречневая молоко яйцо куриное соль сахар масло растительное Начинка: говядина перец свежий болгарский…

Мы продолжаем публиковать рецепты блинов, которые хочется есть снова и снова. В этот раз рецептом поделился шеф-повар ресторана «Гроза» Антон Рубцов. Специально для читателей KOSTROMA.TODAY он рассказал, как готовить блины с припеком из утиного рагу. Готовятся, кстати, быстро и получается очень…

Костромичей спасли от подозрительной ветчины в одном из ресторанов города, узнал KOSTROMA.TODAY. Внеплановую проверку специалисты Россельхознадзора провели в одном из ресторанов города. Как всегда, в ведомстве не уточняют, в каком. Но, судя по названию проверяемых  — ООО «Гектор»,…

Известный шеф-повар гастропаба «Кран, Диван» Евгений Нечаев раскрыл секрет вкусных блинов к Масленице, узнал KOSTROM.TODAY. Все блины Евгений приготовил в присутствии журналистов, у которых от аппетита текли слюнки. Шеф-повар поделился четырьмя авторскими рецептами, которыми может воспользоваться…

В Костроме не смогли найти хороший чеснок, узнал KOSTROMA.TODAY. Как сообщает газета «Северная Правда», специалисты купили чеснок в гипермаркете «Адмирал» и в универсаме «Лидер». На первый взгляд он выглядел вполне прилично, однако выяснилось, что в каждом случае он пророс – длина ростков составила…

Самую вкусную костромскую мясную продукцию назвали на выставке «Продэкспо-2020», узнал KOSTROMA.TODAY. Участие в престижном конкурсе приняла компания «Мясной Гурман». В соцсетях многие любители мясной продукции желали костромскому производителю удачи. «Мясной Гурман» не подвел. В итоге золотую…