НОВОСТИ: Еда

Костромской мед получит свой товарный знак, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации пресс-службы областной администрации, бренд «Мёд костромского разнотравья» уже проходит регистрацию в Роспатенте. Решение запатентовать качественный костромской мед областные власти приняли после встречи с пчеловодами. Они рассказали, что сейчас им довольно сложно конкурировать на рынке с производителями дешевого фальсификата, которого, по их словам, очень много.

Костромичам рассказали, как выбрать вкусную и полезную клубнику, узнал KOSTROMA.TODAY. Сейчас клубника продается везде – на рынках и в магазинах ее более, чем достаточно. Поэтому Роспотребнадзор опубликовал правила, как выбрать эту сладкую ягоду, чтобы потом не было проблем со здоровьем. Спелые, качественные плоды можно определить по следующим признакам: — Ягоды сухие, без признаков гниения — […]

Жареный поросёнок – первое, что съели костромские школьники после кругосветного путешествия, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, 3 курсанта детского морского центра отправились в феврале в кругосветную экспедицию на российском паруснике «Паллада» в честь 200-летия открытия Антарктиды. Закончить странствия они планировали ещё в апреле, но из-за пандемии путешествовать прекратили только 3 июня – они причалили во Владивостоке. За всё время […]

Буйский район останется единственным, где в Костромской области не возобновятся работа общепита, гостиниц, бань, учреждений культуры, узнал KOSTROMA.TODAY. Главной причиной стала высокая заболеваемость – почти с самого начала пандемии в Буе было очень много заболевших, иногда цифры сравнивали с Костромой, где населения намного больше. Пока ситуация здесь не стабилизируется, возобновлять работу   тут не будут. Напомним, […]

Магазинам в России запретят продавать еду, которая падала на пол, узнал KOSTROMA.TODAY. Накануне Роспотребнадзор подготовил новые санитарные требования к рынкам и магазинам. Согласно требованиям, теперь любые продукты, которые упали на пол, продавать запрещено. Кроме того, взвешивать еду без упаковки теперь тоже будет нельзя. Нелегально станет продавать и яйца без упаковок производителя. Ещё одно ограничение коснулось […]

Туристы признали, что в Костроме делают вкусное мороженое, узнал KOSTROMA.TODAY. Опрос в соцсетях провели специалисты российского сервиса бронирования жилья для отдыха Tvil.ru ко Всемирному дню мороженого. В пятерку лидеров-производителей самого вкусного мороженого, по мнению туристов, вошли Вологодская, Московская, Нижегородская области, Москва и Санкт-Петербурга. Во вторую пятерку – Крым, Краснодарский край, Свердловская область, Волгоград и Кострома.

Веранды у костромских кафе и ресторанов, которые власти планируют открыть 12 июня, откроются в особом режиме. Как узнал KOSTROMA.TODAY, посетителям запретят снимать маски – точнее, их можно будет приподнять только тогда, когда что-то кусаешь. «Руководитель регионального управления Роспотребнадзора Александр Кокоулин подчеркнул, что маска на лице у посетителей может отсутствовать только непосредственно во время трапезы. Расстояние между […]

Веранды костромских ресторанов и баров могут открыться уже 12 июня, то есть в День России, узнал KOSTROMA.TODAY. Такой вариант сегодня обсуждался на встрече губернатора и представителей отрасли гостеприимства – туда пришли представители отелей, общепита, музеев и т.д. Ранее, как мы уже рассказывали, власти готовились открыть веранды с 15 июня, учитывая три дня выходных, возникло предложение […]

Две бесплатные столовые для бедных костромичей вот-вот перестанут работать, узнал KOSTROMA.TODAY. Ими руководит благотворительная организация «Остров».  Напомним, в Костромской области есть две  бесплатные столовые – в Костроме и в Нерехте. Существуют они лишь за счёт пожертвований, а за едой туда приходит около 200 человек ежедневно. Во время пандемии столовые столкнулись с настоящей бедой. Как сообщает руководство, […]

В Костромской области могут открыться рестораны, кафе и гостиницы, узнал KOSTROMA.TODAY. Все они не работают уже больше двух месяцев. По нашей информации, в областной администрации готовы дать разрешение на возобновление деятельности —  если в общепите и гостиницах будут соблюдать меры безопасности. Известно, что власти обратились к представителям этих отраслей с предложением  направить в адрес департамента […]

Владельцы костромских кафе и ресторанов обратились в администрацию области и Роспотребнадзор со специальным обращением. Как узнал KOSTROMA.TODAY, они просят открыть заведения. В письме (есть в распоряжении редакции) рестораторы говорят о том, что готовы раздвинуть столы на то расстояние, которое Роспотребнадзор сочтет необходимым — обычно это 2-3 метра, а также не превышать наполняемость заведений больше чем […]

Костромичи массово просят выдать им бесплатные участки под картошку, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, идею раздать жителям участки под овощи предложил губернатор Костромской области. Власти решили, что это поможет людям пережить тяжёлое время во время пандемии. Сначала землю хотели дать лишь на сезон, но позже решили отдать в бессрочное пользование. Известно, что участки получили уже 140 семей […]

Имбирь неожиданно вернулся в магазины и поразил своей ценой, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, в начале апреля покупатели возмутились – за килограмм имбиря в магазинах требовали 1,5 тысячи рублей. До этого он стоил около 230 рублей. Тогда резкое подорожание связали со слухами, что будто бы имбирь помогает от коронавируса. Чуть позже цены на корень упали, но он […]

В Костромской области производят больше полумиллиарда яиц в год, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации департамента АПК, в прошлом году только в Галичском районе произвели 305 миллионов яиц – это чуть меньше половины от производства во всём регионе. Таким образом, во всей области произвели больше 709 миллионов яиц за прошлый год. Напомним, яйца из Галича собираются поставлять […]

Пока кто-то сидит дома или изредка выезжает на шашлыки,  большинство жителей Костромской области приступили к решению личной продовольственной картофельной программы. Посадкой «второго хлеба» занимаются теперь не только трудолюбивые пенсионеры — участие в картофельном марафоне принимает реально и стар, и млад. Некоторые на дачных участках даже газоны под картошку распахивают. По просьбе KOSTROMA.TODAY журналист Лилия ДЕМЕНТЬЕВА […]

Роман Курцын пообещал добраться до костромских поклонниц и накормить их полезной едой, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, недавно актёр из Костромы решил заняться общепитом и открыл доставку полезного питания, вот только не в своём родном городе, а в Ярославле, где сейчас живет. И очень огорчил костромских поклонниц. KOSTROMA.TODAY написал о том, как костромички обиделись на актёра, особенно […]

Костромичей продолжают удивлять цены на лимоны, узнал KOSTROMA.TODAY. Напомним, в начале апреля жителей не на шутку разозлили ценники в магазинах – за килограмм этих фруктов начали просить в среднем 340 рублей. Некоторые жители связали такое подорожание с тем, что люди разглядели в лимонах панацею от коронавируса. Накануне ценники в магазинах вновь удивили покупателей, но на […]

Яйца из Галича планируют продавать в Саудовской Аравии, узнал KOSTROMA.TODAY.  Как рассказал корреспонденту КТ генеральный директор АО «Галичское» по птицеводству Василий Комиссаров, сейчас специалисты предприятия выясняют требования Саудовской Аравии к упаковке, весу и даже цветности яиц – нюансов очень много. Накануне компанию включили в реестр национальных поставщиков Саудовской Аравии – она успешно прошла все проверки. […]

В торговой сети Костромы обнаружили поддельное сливочное масло, узнал KOSTROMA.TODAY. По информации управления Россельхознадзора по Костромской и Ивановской областям, в магазинах сети продавали сливочное масло с массовой долей жира 72,5 процентов, которое произвели в Московской области. Во время проверки выяснилось, что масло состояло не только из молочного жира, как положено – в нем содержались примеси […]

Сексуальный актёр Роман Курцын открыл свою доставку полезного питания и разозлил этим костромичек, узнал KOSTROMA.TODAY. Оказалось, что женщины обиделись на актёра из Костромы за то, что доставку он открыл не в своём родном городе, а в Ярославле, о чем сообщил в Instagram. «Я ваша давняя поклонница и с удовольствием бы попробовала кухню, а вы решили […]